CORSO DI CUCINA GRATUITO PER DIPENDENTI

A.C.A. Formazione offre ai dipendenti delle aziende iscritte al fondo interprofessionale For.te la possibilità di frequentare gratuitamente il corso PRODOTTI DEL TERRITORIO: CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE E LORO UTILIZZO IN CUCINA, della durata di 24 ore complessive (6 incontri serali di 4 ore ciascuno) realizzato nei mesi di marzo e aprile 2019.


Si tratta di un percorso teorico e pratico alla scoperta dei prodotti tipici del nostro territorio, delle loro caratteristiche organolettiche e nutritive, e del loro utilizzo nella preparazione e presentazione di piatti.

Le aziende interessate possono segnalare il proprio interesse ad A.C.A. Formazione!

Per iscrizioni e informazioni contattare:

A.C.A. FORMAZIONE
Piazza San Paolo, 3 - 12051 Alba (CN)
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0173 226697 - 0173 226693
Rif. Laura Ghigo - Elisa Manzone

 

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