CORSO DI FORMAZIONE OBBLIGATORIO PER I RESPONSABILI DELLA SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE: AGGIORNAMENTO TRIENNALE

La Legge Regionale 38/2006 ha disciplinato l'esercizio dell'attività di somministrazione di alimenti e bevande, stabilendo l'obbligo di frequentare, per ciascun triennio, uno specifico corso di formazione sui contenuti delle norme in materia di igiene, sanità e di sicurezza.

In caso di inottemperanza, la normativa prevede la sospensione dell'autorizzazione all'esercizio dell'attività di somministrazione di alimenti e bevande fino all'assolvimento dell'obbligo formativo, previa diffida ad adempiere entro sessanta giorni dall'accertamento e l’applicazione immediata della sanzione pecuniaria da euro 100,00 a euro 450,00.

I corsi previsti dalla normativa hanno durata di sedici ore e devono essere frequentati entro il 28 febbraio 2019, scadenza del triennio di aggiornamento (2016 – 2019): invitiamo pertanto gli interessati ad adempiere all’obbligo formativo quanto prima.

Sottolineiamo che il requisito professionale è soggettivo, ed è responsabilità individuale provvedere al suo mantenimento: la formazione consente un aggiornamento volto ad accrescere le competenze degli operatori del settore.

A.C.A. Formazione, agenzia formativa convenzionata con la Regione, organizza i corsi di formazione al fine di assolvere l’obbligo formativo entro la scadenza stabilita: sono aperte le iscrizioni per le edizioni di novembre e dicembre 2018.

Invitiamo pertanto gli interessati a compilare la scheda di adesione da inviare alla mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

SCHEDA DI ADESIONE

 

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