Obiettivo del corso è fornire competenze teoriche e pratiche necessarie a condurre in autonomia una degustazione affinchè contribuiscano ad aumentare il processo di inserimento nel settore ristorativo.
Le lezioni saranno tenute da un sommelier professionista. In particolare verranno tratte tematiche relative all’analisi sensoriale dei vini, al loro abbinamento e al loro servizio.
Date: dal 26/02/18 al 23/04/18
Orario: dalle 19.30 alle 22.30
Durata: 24 ore
Costo: FINANZIATO DAL FONDO FOR.TE
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